第18节
这样一来，苏盼就能省下不?少?钱，一百块钱……不?对，要?是增加承包年限的话，她?就不?用给五百了，手里至少?能省150，甚至更多！
这些钱，怎么也能够她?等到沈惊蛰把本金和第一批的分红寄回来。
到时候也正好能赶上九月开学，自?己也就能用这钱采购食堂必需品、进米面粮油蔬菜肉，然后食堂就能营业大吉啦～
简直完美！
所以——
别人都不?愿意承包？
那正好，她?来承包！
苏盼不?光要?承包一年的，还要?直接签二十年的合同！
到时候就算是她?自?己不?干食堂，也能将承包权转手出去，同样赚钱！
想通这一点后，苏盼是大手一挥，表示自?己承包食堂的决心，和想要?一次性?签二十年承包合同的想法。
二十年？！
面对苏盼这个不?可思议的想法，负责人险些以为自?己听?错了。
她?万万没想到这位女同志看上去柔柔弱弱的，做起事情来却是雷厉风行，不?光愿意接手学校一直亏钱的食堂，还想直接签二十年的合同？
负责人心想：这再过二十年，自?己都该退休了！
“这事，我得先请示一下领导。”负责人十分为难地说道，“苏同志你要?是想签两?年的话，我现在就能拍板把事定下，可二十年实在是……这需要?校领导点头同意才行，我做不?了主。”
苏盼也知道自?己这“一时兴起”的想法是过于超前了，便?同意了负责人说先去请示领导，第二天再具体?谈的提议。
……
第二天。
负责人如苏盼所想得那样，带着领导点头同意的回复，和已经拟好只等着签字就能立刻生效的合同，再次同苏盼会面在了六食堂。
对此?，苏盼什么也没说，什么也没问，只从头到尾地把合同认真看了一遍，确认无误后，就直接签下了这个长达二十年，每年承包费降低到400块一年的承包合同。
这合同签了，也按合同上所说以年付的形式将第一年的四百块钱也给了。
现在，就等着月底合同正式生效，这六食堂就归苏盼了。
看着手里这长达二十年的合同，负责人仍想不?明白?为啥苏盼要?冒险签下这么长时间?的承包合同，但这并不?影响她?善意提醒苏盼：
“苏同志，咱们学校的食堂一般都是八月底就开始营业，你最好别等到九月学生们都来了再开，因为学校的教职工都得提前上班，食堂也要?提供他们的饮食，你早点把六食堂经营起来，也能早点赚钱。”
苏盼向来不?会拒绝别人递来的善意，尽管这些事情她?早就知道，但她?也还是认真地同负责人道了声谢，表示自?己一定不?会卡着开学时间?再开业的。
拿着签好的合同，苏盼笑着同负责人告别后，迫不?及待地离开了这间?即将成为自?己迈出事业第一步的食堂，她?想在第一时间?将这一好消息告诉宋玉书。
……
对于苏盼能如此?顺利将食堂承包下来的情况，宋玉书十分为她?感到高兴。
只是对于参加招标的人会只有苏盼一个人，这也的确是出乎了宋玉书的意料，她?还以为竞争会挺激烈的呢。
宋玉书：“之前小郑还说有好几个人报名招标呢，没想到全都打了退堂鼓。不?过也好，这样倒是成全了你，以后有的他们后悔的时候。”
“后悔？教授您就这么相信我，觉得我一定能靠这食堂挣大钱？”
苏盼明白?宋玉书的意思，却偏要?故意问道：“我可听?负责人说了，这食堂之前一直都处于亏损，不?然也不?可能用来招标，更不?可能便?宜我了。”
宋玉书斜睨了苏盼一眼，反问道：“你要?是觉得自?己做不?到的话，又为什么非要?签个二十年的合同？就算是给你便?宜到一年四百，可现在大部分人一年都还赚不?了四百块呢！你倒好，签个合同签到二十年后了，你啥性?格的人我能不?知道？肯定是有自?信能回本才会这么签！”
苏盼不?好意思地笑了笑：“我这不?是在意您的看法吗，毕竟你吃过的盐比我走过的路还多，您要?说我行，那我就一准能行！”
“我之前说过，做人一定要?有自?信。”宋玉书将合同递还给苏盼，摇了摇头道，“你现在自?信是有了，行动力也够，就差一点，你太在意别人对你的看法了。”
苏盼挠了挠鼻子：“这点我会注意，也会尽量改正的。”
说话不?说十分满，点到为止才最佳。
宋玉书只点了苏盼这么一句话后，就将话题转到了食堂经营上面：“小苏你打算什么时候开业？是一日三餐都包，还是只营业其中一顿饭？哦对了，你打算做什么招牌菜呢？”
“……”
苏盼被宋玉书话题突转的三连问给问懵了。
不?过还好，关于这些问题，她?早在之前决定申请参加承包食堂招标时就想好了，只愣了那么几秒钟，人就立刻反应过来，说道：
“我打算随大流，八月底开业。不?过六食堂位置比较偏僻，我打算等到开学接新生的时候，给六食堂做个宣传，具体?怎么做，我还没想好，这几天打算好好研究研究；至于食堂的经营和菜品的开放，我打算先试营业一下，暂时开中午。”
“至于卖什么……”
苏盼之前也去过学校的另外几个食堂，主食一般都是米饭、馒头、面条；菜的话，就都是普通炒菜，啥醋溜白?菜、辣炒土豆丝这样比较常见的菜品。
她?有心想搞点特?殊的，可学生兜里的钱和票都不?允许；但要?是跟其他食堂一样卖炒菜，这竞争力又实在太大，完全没办法脱颖而出，更别提靠这个赚钱了。
所以——
苏盼认真同宋玉书分析着其他几个食堂的情况，和六食堂的发?展前景，表示：“我想好了，不?做中午和晚上的堂食！”
宋玉书好奇道：“那你打算做什么？”
苏盼微微一笑：“我打算卖早点！”
……
在当下这个还没有“早饭要?吃好”概念的时代里，各个学校食堂所呈现给学生们的早点选择，大同小异。
主食只有包子、馒头；
菜就只有咸菜、酱豆腐；
汤除了粥以外，就只有堪比刷锅水且捞不?到蛋花的蛋花汤。
各个食堂所卖的早点千篇一律，没半点新意不?说，供应时间?还十分严格，学生们一旦去晚了，就只能饿肚子。
不?说去各个食堂实地考察的时候，就是平时送宋玉书去教学楼的路上，苏盼就不?止一次遇见有学生因没能赶上食堂早饭而被迫饿一上午的情况。
苏盼：“学校里其他食堂的早饭都是选择很少?，而且还就只开放六点到七点半这一个半小时，有很多学生来晚了就吃不?上饭，只能饿着肚子去上课。所以我就想先专供早餐，多弄点花样，延长营业时间?，补补其他食堂在早点上的空缺。”
所谓的补空缺，其实也是苏盼还不?想和其他几个仍属于校方负责的食堂打擂台。
她?也能卖午饭和晚饭，可再怎么变花样也逃不?过米饭馒头这样的主食，和那几样便?宜又下饭的炒菜，顶多就是做饭手艺的高低罢了。
虽说苏盼对自?己的手艺有自?信，可也架不?住六食堂位置偏远，外加