第23节
不过做人还?是得低调，海报也挺好的。
尤其是这海报上面还?有苏盼通过宋玉书才请到的美院的教?授给绘制的品牌logo，可以说是十分醒目亮眼?，再配合上面的宣传词，简直是让每个路过布告栏的人都无法忽略！
海报贴出?去后，才不到半天的时间，半个学校的学生就都知道了六食堂要增添小吃摊窗口的消息了！
十分淳朴单纯的大学生们甚至还?主动奔走相告，将这个消息告诉了另外一半还?没看到海报，不知道六食堂即将推出?小吃食品的校友们。
此刻的热心，将会变成日后的悔恨。
等到小吃摊正式开业后，看着人山人海的食堂，和?望不到的队伍，曾热心到告诉了一整个系全体师生的大学生们，无一不落下了悔恨的泪水。
——他们错了，他们真的错了……如果不是他们亲口把这个消息告诉给这群“对手”的话，这队伍也不可能这么长?！
……
今天是小吃窗口开业的第一天。
忙碌了一早上的苏盼在透过窗口玻璃，看着坐在外头的人明显比以往要多以后，不见半点疲惫地打开了她半个月前新买的雪花牌冰箱，把前一天晚上准备好的串串拿出?来解冻。
这已?经是她解冻的第二批食材了。
第一批食材已?经在锅里头泡着了，等会儿就准备开卖。而现在拿出?来的这批是留着一会儿第一批卖光了备着的。
这倒不是苏盼有自信能卖出?那么多，而是宋玉书在尝过这鸡汤串串后，表现出?了极大的喜欢，说好了要留一部分串串，等中午的时候给她送过去。
将要留给宋玉书的串串放好后，苏盼从后厨的柜子里拿出?了一张全新的小吃菜单，并在郑招娣的帮助下，贴在了窗口较为显眼?的位置上。
虽说苏盼目前只打算卖鸡汤串串这一种小吃，但架不住这串串也有许许多多的分类，和?不同的价格。
菜单上，除了被写在最?上面的经典鸡汤豆腐串外，还?有关东煮里常见又好吃的白萝卜串、胡萝卜串、海带结串、香菇串、包菜串、玉米串和?猪肉丸子串。
其中，猪肉丸子是两分钱一串，其他的串都是一分钱。
这个价格的鸡汤串串可以说是相当实惠，所以不管买多少串都没有额外的优惠，但只要一口气买上十串，那就能得到一碗免费的鸡汤。
为此，苏盼昨天半宿没睡，足足熬了两大锅的鸡汤，就是为了保证可持续发展。
不过，鸡汤可不单卖。
想喝？就得再买十串！
当墙上的时针停在数字10上的时候，苏盼拿起身?边汤锅炉子的盖子，露出?了里面冒着油光也微微泛黄的鸡汤，和?已?经随着鸡汤一起沸腾的串串。
和?随之一起涌现出?来的，还?有迅速顺着窗口钻出?，席卷了整个食堂的馋人香味……
……
十月份的天已?经渐渐转凉，没人会不喜欢还?冒着腾腾热气的串串，和?同样滚烫着又滋补解馋的鸡汤。
更?别?说，串串的价格也不贵，一分钱一串的鸡汤串串，买不了吃亏买不了上当，买到的只有吃到嘴里后被这味道香得止不住露出?来的笑容。
这不，从上午十点到下午四点，不过六个小时的时间，苏盼就卖出?了六百多串鸡汤串串，这还?是她中午带着郑招娣俩人紧急串出?了两百多串，才堪堪够卖到四点的。
这场面，让一开始还?有些担心鸡汤串串是否能卖长?久的苏盼都惊呆了。
不过也不难理解，毕竟在这个还?处于改革开放初期的八十年代，人们的精神世界很富足，物质生活却相对贫瘠，且不懂享受。
尤其是对待食物的认知，还?是处于饱腹这一阶段，根本没想过去吃什?么小吃零食下午茶来满足口腹之欲。
鸡汤串串这个简单却又美味的小吃的出?现，可以说是唤醒了人们沉睡已?久却又刻在骨子里的，对食物的追求与渴盼。
而像这种被压抑多年才终于得到释放的情?绪，大概需要持续很久。
这一点在苏盼记录着每日销量和?盈利的本子上面反应得淋漓尽致——直到学期末，也就是考试和?寒假都将到来的12月份，鸡汤串串的日销量才终于结束了不断攀高的骇人数据，进入平稳状态。
但就算是处于平稳状态，鸡汤串串的每天销量也都稳定维持在一天四百串。
苏盼对现在这个状态很满意?，暂时也没有上新品的想法。
不光是因为她现在不愁赚钱，主要是也是因为这眼?瞅着就要放寒假了，学生们手里的钱还?得留着买车票回家过年不说，最?近还?都压力十足地忙着期末考试，自己这时候上新品纯属浪费时间精力，还?不如把时间留着，多备点鸡汤，给他们免费提供几天，好补补身?体，顺便也借此机会给六食堂拉波好感度。
偶尔做一做[赔钱赚吆喝]这种事也挺好，尤其是在看到学生们被喊过来盛鸡汤，又是不好意?思又是忍不住感动的样子时，苏盼总有种看到自己的感觉。
“都要好好复习好好考试。”苏盼每给一个同学盛鸡汤的时候，就忍不住也地变回碎嘴老太太的样子，一遍一遍说道，“要是有人挂科的话，那在六食堂可就没有鸡汤喝了，得等什?么时候补考成功才能在以后的考试中享受鸡汤。”
其实苏盼这话说得有些越界，是不符合她仅仅作为食堂老板兼大厨身?份该说的话。
可学生们也说不出?是为什?么，就是爱听她这样像是唠家常一样对他们的碎碎叨叨，全都认真回答说一定会好好复习，不会挂科。
啧，苏盼也不知道是从什?么时候开始的，她和?清北大学这群学生们的关系，已?经从单纯的食客与老板变成了亦师亦友的朋友，甚至都有点像家人一样。
但不可否的是——
她不讨厌这转变。
她很喜欢。
……
一个月的时间匆匆过去。
期末考试的结束，代表着寒假的到来。
学生们背着行?囊朝着火车站走去，迫不及待想要回家过年，这让原本热闹的大学校园在寒假和?属于1981年的第一场雪的到来后，彻底归为寂静。
郑招娣是最?后离开校园的一批学生。
从考上大学后就没再回过家乡的她打算今年回去看看两个姐姐，等过年后她就该准备毕业和?分配的事情?，就该没时间回去了。
苏盼找人借了辆自行?车，送她去了火车站后，便又回去了学校。
在将六食堂的门?锁好后，苏盼跺了跺只锁个门?的工夫就被雪花覆盖住鞋面的脚，在将鞋面上的雪花抖落下去后，她又搓了搓有些凉的手，将新买的棉手套戴好，准备回家。
今天是腊月二十三，小年。
苏盼特意?顶着风雪过来食堂一趟，也是为了去食堂后厨放糖瓜祭灶，好能让灶王爷嘴甜些，叫六食堂的生意?越来越好。
这些糖瓜是她昨天做的，除了放在六食堂用?来祭灶的以外，家里头还?剩了不少，苏盼打算回去后给剩下的糖瓜包装包装，到时候不管是自己送人还?是宋玉书送人，也都能讨个吉利。
这再有七天就是春节了。
今天是“二十三糖瓜粘”，后面还?有不少需要忙活的讲头呢，像是什?么扫房子、冻豆腐、蒸馒头、宰公鸡的……宋教?授可喜欢忙活这些了，一样都不能落。