第79节
除了?教徒弟之外，剩余时?间馥娘都把心思放到了?鼓捣甜品上面。
这毕竟是?古代，虽然是?一个有穿越前辈改造过的时?代，但还是?不能和咨询发达的现?代来比。
做菜还好一些，调料都能找到代替的。
可做甜品就不行了?，不过好在馥娘有一双巧手。
除了?巧克力这样的东西，因为没有可可豆，实在没有办法?。
但其他东西馥娘还是?能找出东西代替或者自己做的。
没有黄油，但是?她已?经有有牛奶，那就自己做。
没有奶酪，她的奶酪工坊也已?经建立起来了?。
像马苏里拉奶酪这样的鲜奶酪，不需要熟成就可以食用，馥娘已?经制作出来了?。
并且也用在了?食物里，不过长安百姓喜欢的口味还是?更加偏向中?式的咸香鲜美，对于马苏里拉奶酪这样的口味就有些谢敬不敏了?。
不过馥娘也不气馁，拨霞供现?在虽然生意不好了?，但是?还会有一些客户因为喜欢馥娘店里的奶茶，而专门过来买奶茶。
这个时?候馥娘就会向客户邀请让他们来品尝一下她新做的甜点，为此馥娘还在拨霞供的一楼专门开出了?一个小小的摊位来卖奶茶。
经过这段时?间的研究，拨霞供里的奶茶推陈出新，也不仅仅只有简单的珍珠奶茶了?。
馥娘甚至还做出了?椰果！
什么奶茶、奶绿、雪顶奶茶、布丁奶茶、布丁红豆双拼，还有像蜜桃四季春这类没有奶的奶茶，也都已?经被?馥娘做出来了?。
现?在拨霞供的奶茶店里，可以说是?种类十分?丰富了?！
食客们要是?有一段时?间没有来过拨霞供，再次过来点奶茶的时?候，看到小小的摊位前摆着的牌子上面奶茶的品类琳琅满目，都有一点挑不过来了?。
这么多听名字就觉得十分?甜蜜好吃的奶茶，不知道今天要买的到底是?哪种奶茶，可问小二的意见，小二能给的回答也是?“都挺好吃的，还是?看客人?您的口味，瞧您喜欢那种。”
客人?：……
我?就是?没吃过，所以才想问问你的意见啊！
但你这说了?和没说的，这就让有些选择困难症的客人?更加犯难了?。
到底是?点这个雪顶呢，还是?点这个布丁红豆双拼？
奶茶里面的布丁，食客也听说过，因为之前拨霞供做活动的时?候，他有幸尝到过一晚，十分?好吃。
可这雪顶看起来也十分?好吃，到底应该怎么选？
最后?还是?小二给了?一个解决办法?，告诉食客这些都是?小料，可以额外加银子放入奶茶里面的。
听到这话的食客如何不大喜过望，然后?一不留神?他就得到了?一碗粥。
要知道原本他就是?想要过来外带一杯心心念念了?许久的奶茶的，结果没想到拨霞供推出的这些小料实在是?太诱人?了?，他一不留神?就点了?满满一杯。
等到小二想要往他的杯子里面倒奶茶的时?候，都到不了?多少他原本最想喝的奶茶了?。
当然，馥娘也是?早就想到过现?在的情况的！
小二想起馥娘的叮嘱，直接就给这位食客换了?一个大杯。
然后?把雪顶挤在奶茶上后?，把一个硕大无比的奶茶杯交给了?食客。
“客人?请您拿好您的巨无霸全家福，因为您这边把小料全部都点上了?，这和我?们套餐里的巨无霸全家福是?一样的，这边直接收您八十文。”
听到小二这么说，这位食客心里算了?一下价格。
东西是?一样的，不过这样一来就要便宜不少呢！
心里正?想着自己占了?便宜，这东家还有小二，都是?实在人?！
就又听到小二继续道：“客人?，因为您消费满八十文，可以在本店的试吃甜品中?挑选一份。请问您是?打包还是?在这里吃？”
食客顺着小二介绍的手看过去，就看到了?许多精致又可爱的甜点摆在一个硕大的玻璃展示柜里面。
许是?屋里灯光不好，还特意在展示柜旁边放了?几?个烛台，还在烛台后?面放了?几?面琉璃，专门把光聚到了?展示柜上。
就算外面的天气因为下雪有些阴沉，可玻璃展示柜依旧明亮，所有甜点的细节都可以看的清清楚楚。
拨霞供这试吃的甜品，和他平时?吃的糕点十分?不同。
“这里的我?都能选吗？”食客问小二。
小二点点头：“当然，任君挑选。”
食客左看看，右看看，总觉得每一样都香甜可口。
他在展示柜里看到了?奶油蛋糕，抬头问小二：“这是?雪顶？”他倒是?眼尖，看出了?这奶油蛋糕上抹的奶油和他手里的奶茶上面雪顶，好似就是?一样东西。
小二既然能坐上这个岗位，那必然是?经历过提前培训的。
对于食客提出来的问题，他没有一个回答不上来的，仔细地为食客解释了?一下雪顶和奶油，对食客提出来的其他问题也一一解答了?。
听过小二的介绍之后?，了?解了?展示柜里甜点大概口味的食客，非但没有下决定，反而更加发愁了?。
当然，小二的介绍，也不是?完全没有用
“这个奶油蛋糕，还有旁边的虎皮蛋糕我?都想要，可以都给我?吗？”这就是?听过小二介绍之后?，食客最心仪的两款甜点。
当然，说出这句话的食客自己也知道这个要求，有些过于厚脸皮，于是?他追加了?一句：“我?可以用银子买的，听你介绍，这蛋糕的用料，我?瞧着也不便宜，你看这么多钱可以吗？”
这食客看来也是?一个吃货，一下就从荷包里掏出了?价格与?他手里那个巨无霸全家福奶茶价格相当的银子。
他想着既然能够作为巨无霸奶茶的赠品，那这个甜品的价格至少应该不会高于他手里的这杯巨无霸奶茶。
而小二却有些为难，不是?他不肯卖。而是?东家说过了?，这只能作为赠品，而且数量也不多，要是?破了?口子卖出去了?，这收来的银钱他也没法?解释。
他张了?张口，这张方才介绍的时?候，十分?利索的嘴皮子，一时?之间竟然不知道应该怎么回复食客的话。
眼睛瞧到食客放上来的碎银子，和方才给的碎银子差不多大，正?好是?一杯巨无霸奶茶的钱，他灵机一动。
“要不客人?您再买一杯巨无霸奶茶？”
最后?这位食客手里提着两杯巨无霸奶茶，还有两个装着小蛋糕的盒子，满心欢喜地走出了?拨霞供。
卖奶茶的小二：今日业绩加一。
也有许多食客像这个食客一样，想要直接花钱购买。
但小二因为提前得了?馥娘的嘱咐，所以从来没有松口过，不过他偷偷地把这些问的人?数记了?下来。
有几?个眼熟的，甚至连名字他都记了?下来。
带回家吃的也就算了?，如果是?在店内就餐的，小二还会特地过去询问，这些试吃的食客认为这甜品的口感如何？有哪些地方需要改进？
试吃的食客们的意见他都会一丝不苟的抄录下来，方便之后?送给馥娘作为参考意见。
除了?西式糕点之外，馥娘也做了?不少中?式糕点。
比如之前做过的鸡蛋糕，还有之前没有