第596节
随后陈年拿了几个盆,然后打算取出里面的食材先看一看情况。
这次红豆买来的食材种类还是相当丰富的,有三眼蟹,有血蛤,还有皮皮虾,而且皮皮虾的里面还都带着黄。
还有小青龙、樱花虾、生蚝……
但这些东西也都是活的。
“你一个人怎么把这么多东西抱过来的……”陈年看着这一大筐的活海鲜,里面还都有水,打着氧气,就不禁感到一阵好奇。
“我也不知道,就是心里想吃,又想让你帮着做一下,稀里糊涂的就搬过来了,不过这些东西加起来确实挺重的。”
安红豆有点不好意思的说道,陈年心中忽然想到了那种在电影院时连瓶盖都打不开的女生,在办公室没水的时候一个人徒手拎着水就上了楼,然后哐叽一下,把水桶倒插在饮水机上。
“这些食材看起来都是挺新鲜的,也都是鲜活的,而且我看了看里面都是海货,那我就去做一下。”
“好耶!”安红豆看着陈年把分好类的海鲜拿到了厨房里,她自己也跟着走了进去:“需要我帮什么忙吗?”
陈年有心说不用来着,但又想了想,这么说好像也不大合适,或许有些女生喜欢那样,但安红豆是那种自尊心比较强的女孩子,而且也很喜欢那种被人需要的感觉。
所以最后说道:“那你要不和我一起,把这些东西先洗一洗好了。”
“好啊!”一听到自己可以帮到陈年的忙,安红豆当场就撸起袖子来,露出她那两条细细的胳膊。
“记得带上手套。”陈年说着,然后从柜子里找了两副手套,递给安红豆,让她先戴上。
免得一会儿在处理海鲜的时候被海鲜身上的尖刺伤到。
虾螃蟹什么的虽然都是从海里打捞出来的,但最好也还是在活水里好好的刷一刷。
一边刷着陈年一边心中叹着气。
说实话,他自己也很想尝试一下生腌,作为一个厨子,他的其中一个愿望就是吃遍全球美食。
但所学的专业又告诉他,这种东西里面会有寄生虫,而且对于很多外地人来说,肠胃可能也会不适应这种食物。
但最后思来想去,陈年还是决定尝试一下。