第129节
淀粉都是木薯制的,不过有一点有些奇怪。
在叶遥的记忆中,木薯虽然不如红薯等美味,但产量也是非常高的,但据她的了解,这个世界木薯的产量大打折扣,作成淀粉还是有钱人的吃法,更多的人是用木薯充饥。
也不知这木薯还有没有改良的空间,或许有机会她也可以种点试试看。
珍珠奶茶做法简单,她提前做了许多,现在热一热就能端出来喝,里面的珍珠正好是用到木薯和红糖,可惜这点食材做不出芋圆来。
火锅下方的炉子再次点燃了火,慢慢将锅底烧热。
趁这个功夫,众人就坐在桌前,一口红糖糍粑,一口小酥肉,再喝一口珍珠奶茶,好不惬意。
三皇子坐在四皇子旁边,六皇子搬去和叶宁一起做,他想得很好,叶宁人小胃口也小,盘子里剩下的菜就都能进他的肚子。
至于四皇子那个能吃的,就让他和三皇子一起抢去吧,他不掺和了。
喝着奶茶,六皇子心思又浮动起来:“一会儿吃完,下午我们去哪儿玩会儿?”
“去御花园赏花?”
“御花园太无聊了,平日天天路过早就看够了。”六皇子趁机提议:“不如去兽园吧?上次不是说很多好吃的边角料都被送去兽园吗?我们也去瞧瞧它们吃得如何。”
是啊,上次吃鸡爪时,就提到过兽园,那里面的动物经常都吃那些边角料。
不,现在不能叫边角料了,经过了八皇妹的手,那都变成了美味。
“去兽园看看也不错。”三公主问道:“八皇妹,你想去兽园吗?”
兽园自是想去的,叶遥点点头,目光不经意瞥向院子里的一只水桶,心里有些迟疑。
其实她更香探探荷花池里的红螯虾们,没想到这么世界也有小龙虾,这可真是天大的惊喜。
就冲三皇子带来的这份惊喜,他还被小龙虾给夹了一下,叶遥都想再给他倒一杯奶茶。
她犹豫道:“那只红螯虾……”
“咦,可别提它了,一提起我就感觉手指疼,感觉整个人都没胃口了。”三皇子打了个激灵,心有余悸。
叶遥也止住了话头,好吧,反正小龙虾跑不掉,等吃完火锅再说也不迟。
锅底重新烧得沸腾冒泡,一只大勺子就伸了过去,撇开上面的辣油舀起一勺汤底。
四皇子将拿勺滚汤倒入蘸料碗中,这只碗里堆满了各种丸子、鸭肠、毛肚等物,正是他用来放凉的那只碗。
他笑着将碗推到三皇子面前:“三皇兄,这是我给你抢下来的吃食,有些凉了你尝尝?”
三勺热汤落入碗中,蘸料碗瞬间溢满了汤汁,将里面冷了的菜给烫热乎了,三皇子感动极了,红着眼眶接过碗:“四皇弟,没白疼你!”
本来还以为四皇弟吃得忘乎所以,净顾着自己抢吃的把他晾在旁边忘了,原来,这碗是留给他的。
早就看馋了的丸子内里还是凉的,但吃起来还是鲜甜可口,比他们说的还要好吃。
还有鸭肠、毛肚、千层肚、肥牛肉这些,此时它们浸泡在热辣的汤汁中,每一口都爆汁够味,比他想象的还要好吃!
每一种菜的分量很少,只够尝个味道,但三皇子已经感觉很满足了,本来还以为错过了,没想到还能吃上,四皇弟果然还是念着他这个皇兄的。
唏哩呼噜解决完这碗美味,甚至连碗里剩的汤都忍不住喝上两口,三皇子的目光看向了那只最最馋人的大肘子。
卤得油光水滑的大肘子此时也凉了,但没关系,反正也是要放到锅里煮的。
本就卤得够味的大肘子放进火锅中,没多久就再次变软,麻辣鲜香的汤汁往软糯的皮肉中渗去。
捞出猪肘,筷子轻轻一戳就皮肤肉烂,一股浓香的麻辣混合卤香的汤汁从中滑落,直把人给香了个迷糊。
云露拿着一把小刀上前分猪肘,连皮带肉每人一块,一分到肉众人就迫不及待伸筷子,浓郁的肉香盈润了满口,这口猪肘果然不负众望!
卤到软烂的猪肘里藏满了咸香的卤汁,再加上麻辣锅底吃起来更是够味极了,口感软糯肥而不腻入口即化,怎么吃都不够。
切下肉后,剩下的骨头被三皇子拿了过去,吃完肉还要吸溜吸溜骨头。
一口吸溜下去,他伸着被烫到的舌头惊呼道:“这骨头里藏了好多汤汁!”
卤汁和火锅的汤汁从骨头缝里,一起往嘴里涌,这骨头吃起来竟然比肉还要香。
吸溜完骨头,三皇子一抬头其他人都把碗里的猪肘给吃完了,已经开始下别的菜。
他不由得一阵庆幸,幸好他荷花池跳得及时,要是慢一步,这只猪肘肯定就没他的份了。