第59节
“不辛苦,不辛苦!如果年年都能丰收,老汉甘愿起早贪黑呢!宋先生的恩德,我们都记在心里呢!等?到鸡仔出栏了,我们请宋先生吃全?鸡宴!”
“那感?情好,我可记着这一?口啊!大伙儿可是都听见了,不能耍赖啊!”
众人都哄笑起来?,还有?人作怪说:“今儿是八月初八,我可没?记错日子!我做见证人。”
“还有?我还有?我!”
众人都笑了起来?,在愉快的气?氛中,就着小菜他们把新米吃的干干净净,赵辰之?已经收拾好情绪,对着众人说:“现?在虽然收获了,但是鸡鸭还没?出栏,等?到年底事情都办完了,我来?开流水宴!”
“对啊,你们走了这么远来?送饭,着实辛苦了,回去吧都回去吧,”宋朗旭也劝着,“以后的日子肯定会越过越好的。”
村民们依依不舍,始终舍不得走,又劝了好久才慢慢散去。
衙门?清理现?场,刘主薄站在大门?口望着天空,多少年了,他只见过村民们在衙门?撒泼打滚装聋作哑,为了一?个鸡蛋都能吵半天,哪儿见过主动来?送东西啊,他们不要?还硬塞,甚至有?人丢到衙役们的怀里扭头?就跑的,也不怕砸着人。
照城,真的要?不一?样咯!
肥料作为重?中之?重?,一?直都在加班加点的生产,尤其是上回宋朗旭去巡逻,结果碰到一?个苦心专研的,想要?延长肥料的保质期的朱平,还真被他研究出来?了。
以前的肥料只能保存一?个月,现?在的肥料能够存放半年,营养虽然有?所流失,但比起存储便利根本不算什么。
再?经过反复试验后,这个法子趋于稳定,已经投入生产,一?筐筐的肥料经过发酵混合后,已经摆放在库房里,正等?着明年春耕时大展身手,供应给全?城百姓。
不过,现?在出现?了一?点小问题,那就是肥料的原材料不够了。因为原材料都是菜叶结梗之?类的东西,数量有?限,胡小三以前负责收购原材料,附近的村子都收刮干净,要?去更远的地方收了。
“实在不行,就组织人手去更偏远的地方收,再?不行可以去隔壁的福光城,仙火城去采购也行。”宋朗旭对着刘主薄说,那些城市人口更多,不缺原材料。
刘主薄连连点头?,暗暗记下,就组织人去收集原材料,当然,肥料作坊里也出了一?个新规矩,就是送一?斤的原材料过来?,明年春天能够换两斤肥料。
虽然肥料定价不贵,但是白捡的便宜谁会不乐意呢?
肥料作坊把这个收购原材料的告示挂出去,中间?还发生了一?件小风波。
肥料作坊主姓岳,做事还算兢兢业业,恪尽职守,他把收原材料的告示一?贴出去,就去整理账册了。结果一?晚上的功夫,作坊外面平白无故的多了十几个木桶,里面全?是收集来?的材料。
岳坊主把附近的村民都问遍了,愣是没?有?一?个人承认是他们送的,哪怕那个木桶底下刻着他家的姓氏,还是梗着脖子不承认。
岳坊主被逼无奈,把能查到出处的原材料都登记造册,等?明年肥料生产好了,也悄默声的扔他们家门?口,哼!他也会耍无赖的。
他这一?举动,让肥料作坊门?口的原材料越堆越多,从十几桶发展到二十几,三十几,堆的到处都是,这下来?源都找不到了。
岳坊主无奈之?下只能找到上司禀告,这下账本配不平了啊,要?疯。
刘主薄只好让他专门?把这一?部分做好登记,留做他用。
时间?一?点点过去,天气?变得不冷不热,养在圈里的鸡鸭都有?了半大模样,顶多再?养上一?两月就能出栏。
初步估计数量,鸡至少有?四五千只,鸭子也有?三千只,数量不算少,摆在他们面前的问题就是,怎么销售。
鸡鸭之?前吃饲料长肉,但到了体型极限后就光吃不长了,每天还会消耗大量的粮食,养他们就变成了负担。
“没?错,这个时候开始宣传预热,也差不多了。”宋朗旭站了起来?,指着他的计划书,“第?一?步,先打响照城风干鸡,风味鸭的金子招牌来?!”
人的名树的影,菜肴也是如此,凭什么西湖醋鱼就比别的鱼菜卖的更贵,全?靠的就是名气?!
早在之?前,宋朗旭已经做好了人员培训,等?着他们去给照城风干鸡打响第?一?炮。
福光城。
福光城因为背靠河流,船运发达,来?往的商队都要?从这里经过,所以经济商业更发达,人口也比照城多一?半多。
自然的,福光城的酒楼也有?各自的招牌菜,请的大师傅还是从京城花大价钱专门?来?的,请大师傅做一?道菜,就要?二两银子,一?般人都吃不着。
此时这座以城命名的福光酒楼正是饭点,客来?如织,人群络绎不绝,都想着过来?品尝招牌菜。
这时从外头?来?了三四个青年,说说笑笑的找了个张桌子坐下,拿着菜单点了半天始终不满意,就把小二喊了过来?:“小二,店里的全?部菜色都在这里了?”
小二自豪点头?,“当然,我们店里可是有?足足三十道菜啊!只有?客人您想不到,没?有?我们做不到的。”
“我要?吃的菜,你们这里明明就没?有?。有?风干鸡吗?”
小二一?卡,“有?红烧鸡,清炖鸡。”
“有?风味鸭吗?”
“鸭肉不好吃,味腥,只能做红烧。”
“那不就结了,都没?有?嘛!还说只有?我想不到呢!这牛吹的也太大了点。”点菜客人无趣的阖上菜单,“算了,我也不为难你们,给我们上一?道福光醉鱼,一?道福寿肉,清炒时蔬,再?加个汤吧。”
客人一?副不满意的样子,他们也确实没?有?这两道菜,小二只好先去后厨房通知做菜。等?到全?部的菜色做好,客人伸出筷子尝了一?口福光醉鱼就再?也不肯吃了,只捡着时蔬吃。
他这副不情不愿的样子,吸引了其余客人主意,乖乖,二两银子一?道的菜,尝一?口就不吃了?真不知道生了一?张怎样金贵的嘴。
后厨的许大厨皱起眉头?,“真的?我做的菜还不满意?”
他放下围裙,打算去问个清楚,那么多人吃过他做的菜,还没?见过这么挑刺的,难道是隔壁的酒楼找人过来?砸场子的?
许大厨气?势汹汹的过去,不料那客人说,“我对这道菜没?意见,不论是火候还是刀工,调味都已经到了圆满的地步,许大厨您不愧是京城名厨,但是这鱼”
许大厨当即露出愧色,开酒楼的都要?赚钱嘛,不然难道做慈善?食材都是统一?采购的,难免碰上一?些品质不好的,许大厨凭着过硬的厨艺尽力弥补,结果还是被面前的客人尝了出来?。
这是有?一?条金舌头?啊!
验证了对方对菜肴的精通,许大厨就虚心求教,他之?前说的风干鸡跟风味鸭到底是什么菜色,难道是他远离京城,没?有?接收到最新行业信息?
整个酒楼的人都好奇起来?,他们自然是了解许大厨的手艺,难道真有?什么他都不晓得的美味佳肴?
这时旁边一?个身穿锦衣,气?度高华的青年突然开了口,“这两道菜我听说过,就是在京城,也只有?少数的酒楼才有?卖的,产量不高,这位兄台怕不是在自家亲戚那边尝过?”
说话的客人转而?盯着这位青年,乖乖,就算