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第303节

 

spa、健身房、水上乐园、按摩师、桑拿浴室、美发美容中心、夜总会、保龄球场、高尔夫球场、乒乓球场等,萧遥全都体验过,只有儿童看护和儿童床等,让她觉得有点难办,最后是借着找人的借口,进去观察了一圈。

因她半边脸是毁容的,没少被人用怀疑的目光盯着看,还有人担心她会伤害孩子。

萧遥卧薪尝胆,顶着别人的异样眼光拿到了第一手资料。

三天两夜结束之后,萧遥把评赏报告完善,但没有像以前那样直接提交,而是先找到了酒店经理,表示自己是个试睡师,在酒店体验过后,有几个问题觉得酒店可以考虑进行调整。

经理看向萧遥,带着维也纳人特有的冷漠和傲慢,“这位小姐,我记得我没有接到集团的通知,说邀请了试睡师到我们这里,请问你是谁请来的?”

萧遥笑着说道,“我觉得,是谁请来的不重要,重要的是,我可以帮助你们,帮助你们招来更多的华国游客,不是吗?”

经理面上的冷漠和傲慢没有减轻,眼神也越发锐利起来,带着咄咄逼人,

“我们这里是维也纳,虽然也会接待华国的客人,但不可能完全按照华国的口味和习惯来。至于部分的改造,我们集团已经请过相关方面的试睡师了。看我们酒店目前的客流量,我相信,这改变是很成功的。”

萧遥耸耸肩,“可是我住了几天,我认为还有更进一步的改正空间。”

苏菲酒店距离市中心有一定的距离,现在这个客流量已经很棒了,难怪酒店方面满意的。可是站在她的角度,她觉得可以更进一步。

她之所以不是直接把评赏报告上传到网站的砖家点评上,就是知道,发在国内的网站上,酒店方面是不会采纳意见的。她的评赏报告,更多是让国内的网友参考,然后在出游的时候订票居住,让网站作为中间商赚钱,和酒店集团的邀请压根不是一个系统。

经理看着萧遥,目光变得富有压迫力,还直白地落在萧遥被毁容的左脸上。

萧遥面上带着浅笑,淡淡地任由他打量,仿佛自己的脸没有被毁容,她还是一个叫人惊艳得移不开眼睛的大美人。因为她早有心理准备,知道主动送上门,不会得到太好的待遇。

很快,经理收回了自己的目光,道,“好吧,我暂时还不知道你的水平如何,但既然你坚持,而且也有胆识和一颗强大的心脏,那么,我会试着听你的意见的。希望,你不要令我失望。”

他一边说,一边示意萧遥跟他走。

到了小会议室之后,经理又叫了前厅部、客房部、餐饮部、康乐部的经理过来开会,并介绍了萧遥的身份,这才示意萧遥开口。

萧遥看得出,经理和叫来的几个部门经理对自己都充满了怀疑,但没放在心上,保持着平常心开始点出自己认为可以改进的三个地方,

“一些小问题我就暂时不说了,先说一下三个比较大的改进项吧。第一,给酒店增加一个主题招徕顾客。第二,增加一个小型图书馆。第三,加一个可以打印机票、火车票的机器。”

其他还有些小问题,像酒店卫生打扫得不够干净诸如此类细节上一些问题,还有服务态度之类的,但卫生不够干净看起来并不明显,基本上不影响入住,至于服务态度,欧洲的服务态度和国内的基本没得比,所以这些对酒店来说,都是小问题,不至于影响生意。

经理和几个部门经理听了,脸上都带上了失望之色。

康乐部经理毫不客气地开口,“这位小姐,第一,我们这里并不是主题酒店,增加一个主题,真的没必要。第二,这里是酒店,来去的都是游客,他们玩得累了需要休息,图书馆的存在毫无意义。第三……第三个提议看着有些道理,倒是可以改进一下,但是,我并不认为,这个改进能给我们招来更多的顾客。”

与会的其他经理都下意识地点头附和,脸上也流露出无聊之色。

萧遥没有因为他们的态度而动摇,继续侃侃而谈,

“我说的主题,并不是一定要主题酒店才拥有的,而是类似于一个能招徕顾客的卖点。各国游客来到维也纳,是来感受这个城市的一切,其中就包括了历史和人文两方面,音乐之都、茜茜公主等,都属于这座城市的卖点,不是吗?既然如此,为什么不在酒店里也加上这么一个卖点?”

酒店经理听了,敲了敲桌子,“你为什么觉得,我们酒店一定要加这么一个卖点?我们现在的生意很不错。”

萧遥笑道,“我在你们酒店里体验过三天两夜,也看过其他游客的很多评价,我和游客都有一个共识,那就是这个酒店相对而言比较便宜,房间大小适中,没有什么突出的,各种娱乐设施也是中规中矩,就连早餐也没有特别出色的,简而言之,就是没有特色!”

她美丽的目光扫过在座所有经理的脸,“这就说明了,酒店只能吸引大部分为了省钱的顾客,经济稍微富裕一点儿且有追求的游客,都不会选择这里。我了解过维也纳城的大部分酒店,价格贵的不说,就说普通价格的,基本上都比本酒店贵大概30欧,酒店完全可以将愿意多付30欧乃至更多的游客也纳入目标顾客群。”

经理听了,“你的意思是添加主题之后,我们酒店能吸引那批愿意住贵30欧酒店的游客?”

萧遥点点头,说得很笃定,“当然,在卖点方面不输其他酒店,又便宜大概30欧左右,你是游客,你会选择来吗?苏菲酒店和市中心也就两个地铁站的距离,根本不会让游客因此而犹豫。”

几个经理听了都点头,各方面设施差不多,又便宜30欧,大部分人都会考虑入住。

酒店经理看向萧遥,“按照你的建议,我认为可以稍微提高价格。毕竟我们如果真的增加一个主题,需要支出不菲的成本。”

萧遥摇了摇头,“提价并不适合,因为会丢失一部分心理价格在这个区间范围的客户。附近有三星级酒店备选,他们或许会转而支持三星级酒店。此外,增加一个主题的支出,会由更多的游客入住来填补,从长远来看,是赚钱的的。”

其他部门经理犹豫片刻,互相看看,最终都点了点头。

酒店经理看向萧遥,“别的酒店如果也模仿……”

“算不上模仿,他们现在的价格比苏菲酒店高,是因为他们有自己的特色。你们多弄一个特色,只是让更多人愿意考虑你们这里而已。我相信,这部分的客流量也是可观的,尤其是越来越多华国人出国游之后。”

几个经理脑海里同时闪过逐年增加的华国游客数量,都被她说服了,几个人相视一眼,服务部经理问,“既然如此,那你认为,我们应该卖什么主题比较合适呢?”

萧遥耸耸肩,“这个,我只有一些个人的浅见,可以修成音乐家相关的主题,当然,主题弄成什么样子,就需要请著名的设计师进行设计了,我对此一窍不通。”

餐厅经理想了想,“请设计师的支出较大,需要慢慢讨论,你这个意见,我们暂时先记下来。现在,你跟我们说说,你提出的第二点吧。”

他的态度客气了很多,没有了原先的傲慢和冷漠。

萧遥对别人的情绪感触很深,自然知道在场的几个经理对自己已经彻底改观,不过她并没有因此而飘飘然,而是继续带着淡笑说下去,

“加小型图书馆,是因为我去借报纸时,每次都借不到,被其他顾客借完了。另外,我在酒店体验时,在高尔夫球场和乒乓球场的一些休息室,看到不少人拿着书看。我观察过,他们都不是去打球的人。

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