第139节

系统一听到有肉吃，还吸溜吸溜地咽口水。它好久没吃过香喷喷的肉了，要是宿主天天喂它吃东西，它能跟他当几辈子儿子！

没错，它就是那么现实的系统。

萧靖的嘴角微微翘起，他就知道系统最爱吃美食，跟个小孩子似的。他跟张嫣一起看着兑换出来高压锅图纸，说是高压锅，但称为“帕平锅”更合适。

因为汉朝没有橡胶，无法制造高压锅的密封胶圈，自然是没办法做成后世那种家庭高压锅。

萧靖和张嫣打算做最早的帕平锅，这是由法国物理学家、数学家、发明家丹尼斯·帕平发明的。这位1648年出生的人才，通过提高压强的方式，能够把“最硬的排骨煮得像乳酪一样柔软”。

说到吃的，连皇帝都馋了。

萧靖摸了摸肚子，“用高压锅煮牛肉省时间，嫣儿想吃牛肉吗？”

张嫣的口水都要流下来了，“当然想啊。”

小姑娘听了他的描述，忍不住激动地搓了搓手。她学了一点儿物理和科学，眼界和普通女子已经不一样了，她大致听懂了舅舅说的原理，就得出了结论——

这种锅用来卤牛肉最好！

刘如意每年从匈奴送了几十头牛过来，这小子混得不错，都成了小牧场主了。宫中养着的肥牛还没有吃完，就等着帝后哪天想吃，就杀了来祭天。

越好吃的东西，越要花费功夫，连皇后都知道，面条上薄薄的几片卤牛肉，要花了数个时辰的柴火，还要泡一晚上，才能炖得酥烂入味，入口柔软。

经常她中午便想吃卤牛肉，却因为还没做好，只能明日夜里才能吃到嘴里。

“多泄气啊，劲儿都没了。”张嫣觉得这个高压锅好，“舅舅说了，用这个锅弄的话，我当天晚上就能吃到嘴里了。”

“那我们不如试试？”

萧靖带着小皇后，看着工匠们是如何按照图纸把高压锅做出来的。为了防止爆炸，他们还在除了让匠人加厚锅体和锅盖，还特地在外围装置了一个金属网罩。

皇帝摸了摸觉得挺结实的，“这样即使爆炸出来，也不会让锅飞了出去，砸伤了人。”

花了几日的时间，高压锅终于被做了出来。他们捧着一个锅回来，叫来往的宫人们都看了个稀奇。不是常见的青铜锅，那么大一个铁锅足足能放十斤牛肉，打磨得光滑发亮，在太阳的照射下反射出耀眼的光芒。

头一回用跨时代发明的高压锅，得有点仪式感。

“舅舅，什么是仪式感？”张嫣仰起白净的小脸。

“仪式感就是，我们在空地上用这个锅，让所有人都好生瞧瞧。”

其实是皇帝心中没数，怕高压锅弄得不好爆了，毕竟这个年代的锻造和工艺技术不够高，他也害怕出了差错。在厨房里用高压锅，万一爆炸那得屋顶都撞破，房子也得烂了。

修房子多贵啊，他不舍得花钱。

在空地上用高压锅就不一样了，爆了的锅飞上天便是，底下的人也好找地方来跑着躲开。

头一回没炖牛肉，因为牛还没有杀好。他们弄的是绿豆，因为张嫣刚好想吃清凉解暑的绿豆沙。

用普通的砂锅来熬绿豆沙，得用一个时辰，皇后娘娘想要试试这个高压锅煲糖水，是不是只用一刻钟就煮好了。

有宫人把绿豆淘洗干净，倒到新做的高压锅里头，又添了半锅水。他们连同膳房里的大师傅，在未央宫前的空地上搭建了临时的灶台，正把柴火烧得旺旺的。

随着火舌舔过锅灶，泄压阀一直往外头排气，张嫣一边瞧着，一边发觉她的心脏跳得厉害，砰砰砰地就快要跳出来了。